Nel 1994 Ezio Greggio scrive, dirige e interpreta Il silenzio di prosciutti, una pellicola demenziale che fa il tono, come si capisce facilmente dal titolo, al pluripremiato thriller Il silenzio degli innocenti, ma non solo.

Nel film, in cui l'agente dell'FBI Jo Dee Fostar (Billy Zane) chiede l'aiuto del maniaco omicida Annibal Cannibal Pizza per trovare un pericoloso serial killer, ci sono infatti riferimenti anche ad altri mostri sacri: Greggio interpreta il gestore di un albergo che nasconde un terribile segreto, infilando così in mezzo alla trama anche elementi sparsi di Psycho.
Il film, che prova a replicare senza riuscirci i successi comici di David Zucker e Mel Brooks, vanta incredibilmente la partecipazione di registi come John Landis, Joe Dante, Roger Corman e John Carpenter.

Ebbene, grazie a Mustang Entertainment e Wolf Pictures, dal 26 gennaio l'esordio alla regia di Greggio sarà disponibile per la prima volta in DVD, accompagnato da contenuti speciali inediti.