Harold (Jack Black) è un uomo single e superficiale, capace di apprezzare le donne soltanto per il loro aspetto esteriore. Un guru televisivo lo ipnotizzerà e gli farà cambiare idea.

Il messaggio e la morale che i Fratelli Farrelly vogliono raccontare con Amore a prima svista sono piuttosto chiari: non contano le apparenze, ma il vero amore e la bellezza interiore. Un contenuto a dir poco banale e scontato che fa da colonna portante a una commedia convenzionale e piuttosto insulsa. Efficaci Jack Black e Gwineth Paltrow (quest'ultima per interpretare la versione grassa di Mary ha fatto uso di un riuscito make-up,) ma non bastano a salvare la baracca.